Гора Токай"Гора Токай является одной из главных достопримечательностей и символов Венгрии, так как именно на ее территории выращивают самые изысканные сорта винограда и делают неповторимые золотисто-янтарные вина. Особой популярностью среди вин горы Токай пользуется токайское асу, которое в свое время предпочитал добавлять к столу Петр I, создав специальную комиссию по доставке вина из Венгрии. С 2002 года гора Токай находится в Списке объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.

Виноградники Токай уже многие годы воспеваются в гимне Венгрии. Высококачественный урожай вызван подходящим климатом, свойствами вулканических пород и влажностью рек Бодрог и Тисы, благодаря чему токайское асу прославилось на весь мир. Еще Людовик XIV назвал его ""вином королей"" и ""королем среди вин"", что подтверждается удивительным и уникальным вкусом.

Техника приготовления вина состоит из двух этапов, которые представляют собой двойной сбор урожая одного сорта, но в разное время. При посещении горы Токай можно осмотреть знаменитые виноградники и приобрести на аукционе бутылочку того самого асу, которое будет стоить намного дороже обычного вина."




Читайте:


Готовимся к поездке в Венгрию:

Город Печ

Город Печ

Город Печ (Pécs) находится в 200 км от Будапешта, недалеко от границы с Хорватией. Население города примерно 15...

Сентэндре

Сентэндре

Город Сентэндре (Szentendre) находится всего в 20 км к северо-западу от Будапешта. Население города составляет около 2...

Достопримечательности города Печ

Достопримечательности города Печ

Центр города не очень большой и все достопримечательности располагаются рядом друг с другом и находятся на главных пло...

    История и культура

    История Будапешта. Хронологическая таблица

    История Будапешта. Хронологическая таблица

    10 г. до н.э. - Колонии первобытных народов, живущие по берегам Дуная атакован...

    Венгерское изобразительное искусство

    Венгерское изобразительное искусство

    Больших успехов достигло и венгерское изобразительное искусство, особенно в эп...

    История Венгрии до XI века

    История Венгрии до XI века

    Венгры выделились из древней финно-угорской этнической общности на рубеже 2-1-...

      Погода в Будапеште

      Яндекс.Погода