Улица Вин в городе Виллань"В местечке Виллань с его благоприятным и мягким климатом винодельческие традиции были заложены ещё при римлянах. Во время турецкой оккупации виноградники были вырублены, и виноделие практически погибло. Пришедшие после освобождения в Виллань сербы заложили плантации винограда сорта «Кадарка», а выходцы из Германии стали выращивать знаменитый ныне виноград «Кейкопорто». Сейчас Виллань явяется одним из известнейших винных регионов не только Венгрии, но и всей Европы.

Конечно, название ""улица Вин"" (или улица Винных подвалов) является символическим, но вполне оправданным. Как иначе можно назвать улицу, в каждом доме которой вам предложат продегустировать превосходные красные и белые вина. Насладиться вкусом местных знаменитых напитков можно в винных погребках, расположенных на улицах Бароша Габора и Бема Йожефа. Здесь вам не просто нальют бокал вина, но и расскажут о том, из какого сорта винограда оно сделано, научат различать тона и полутона его букета.

А вина здесь действительно замечательные. Они отличаются плотностью, бархатистостью с изумительной гармонией фруктовости и танинов. Хозяева подвальчиков знают о винах все. Еще бы! Они выращивают виноград своими руками, сами его давят, сами изготавливают вино. У каждой семьи здесь свои секреты получения волшебного напитка, они строго хранятся и передаются от отца к сыну, так как виноделие - дело семейное. Самые популярные местные марки вин - это красные «Кейкопорто», «Кейкфранкош», «Каберне Совиньон», «Каберне Франк», «Виллани»."




Читайте:


Готовимся к поездке в Венгрию:

Вина Токая

Вина Токая

Своими вкусовыми качествами токайское обязано не столько сорту винограда, сколько применяемой технологии. К примеру, д...

Улица Ваци

Улица Ваци

Улица Ваци (Váci utca) В конце восемнадцатого века улица Ваци стала самой модной торговой улицой Будапешта. ...

Достопримечательности Дебрецена

Достопримечательности Дебрецена

Исторический центр города небольшой, его можно обойти пешком. Что же обязательно стоит посмотреть? Большая церковь ...

    История и культура

    Венгерские национальные традиции

    Венгерские национальные традиции

    Венгры страстно любят танцевать, особенно ценятся национальные танцы. Их можно...

    История Венгрии в XVI-XIX веках

    История Венгрии в XVI-XIX веках

    Сокрушительное поражение турок в январе 1683 г. под стенами Вены, нанесенное и...

    Весенние венгерские праздники

    Весенние венгерские праздники

    Вторая половина марта – весенний фестиваль культуры (Будапешт). Проходит две н...

      Погода в Будапеште

      Яндекс.Погода